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來喝一杯微笑咖啡 門諾基金會臺東市大豐工作站啟用

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May. 11. 2026

為臺東市大豐地區失智照護邁向新的里程碑

來喝一杯微笑咖啡
門諾基金會臺東市大豐工作站啟用

門諾基金會將於5月11日上午,在臺東市中華路二段357號正式啟用「大豐工作站暨臺東市瑞智學堂」,整合長照社區整合型(A單位)中心以及社區失智據點照護服務等社區支持系統,以因應台東高齡人口逐年攀升,失智照護日益迫切的需求,也減緩家庭面臨照顧壓力,成為社區及家屬最堅實的後盾。

臺東市瑞智學堂,最具特色的創新服務是「微笑咖啡館」,以「接待與互動」為核心設計,讓失智前期長者在日常情境中擔任接待者,與來訪民眾自然互動,透過角色轉換重新建立生活參與感。

「微笑咖啡館」每週三上午開放,由長者擔任接待服務者,負責沖泡咖啡並與訪客交流,採隨喜樂捐方式運作。現場也融入咖啡豆認識與沖泡體驗,讓長者在接待過程中自然進行對話與互動,維持認知刺激與社會連結。

門諾基金會指出,咖啡在此並非技能訓練重點,而是作為「社交媒介」,透過情境設計讓長者從「被照顧者」轉為「服務提供者」,在互動中重建自信與尊嚴。

隨著高齡化加劇,部分長者雖已出現輕度認知障礙(MCI)或失智初期徵兆,但因尚未達長照失能等級,難以進入現行長照體系,使早期退化族群長期缺乏穩定支持。門諾基金會指出,有必要將服務向前延伸至失智前期。

臺東市陳銘風市長表示,很高興門諾基金會失智據點開幕,為臺東長輩提供專業的長照服務。臺東市陳銘風市長表示,很高興門諾基金會失智據點開幕,為臺東長輩提供專業的長照服務。

臺東縣政府社會處長青及身障福利科黃郁漩科長表示,縣市團隊也越來越重視長者的照顧需求,期望後續有更多的合作與照顧力量。臺東縣政府社會處長青及身障福利科黃郁漩科長表示,縣市團隊也越來越重視長者的照顧需求,期望後續有更多的合作與照顧力量。

臺東縣衛生局長照科田玫娟科長表示,現時已步入超高齡社會,社區據點將成為不可缺少的一部份。臺東縣衛生局長照科田玫娟科長表示,現時已步入超高齡社會,社區據點將成為不可缺少的一部份。

現場由門諾基金會李素華執行長、臺東市陳銘風市長、臺東縣政府社會處長青及身障福利科黃郁漩科長、臺東縣衛生局長照科田玫娟科長等多位地方行政首長及臺東市大豐生活圈多位里長共同揭幕,象徵據點正式啟用。李素華執行長表示,門諾基金會在老人照顧的專業服務上不遺餘力,期許未來能持續提升據點的服務量能,服務更多臺東的銀髮長輩。

「動腦、動身、動心」 三大面向延緩退化瑞智學堂採非藥物介入模式,針對失智初期及高風險長者,設計「動腦、動身、動心」三大面向服務,包括認知訓練與生活化學習、肌力與日常功能維持,以及社交互動與情緒支持。門諾基金會表示,希望透過日常化、生活化的活動設計,協助長者維持身體機能並延緩退化速度。

試營運期間,一名81歲鄭姓長者原本抗拒參與課程,在家屬與同仁持續鼓勵下首次進入據點。當日參與繪畫、伸展操、健腦活動、手作及桌遊等課程,初期多在一旁觀望,直到進入「賓果桌遊」時逐漸被吸引,開始主動參與、甚至展現勝負慾與投入感。

課程結束後,工作人員以輕鬆對話詢問「明天還要不要來?」長者隨即點頭表達願意持續參與。
其家屬表示,過去長者生活較無重心,偶有外出遊走與重複消費情形,家人長期擔憂長者安全問題。自參與瑞智學堂後,作息變得規律,也減少走失與不當消費狀況,對服務表達感謝。

門諾基金會表示,據點選在臺東市人口密集的大豐地區設立,亦考量當地高齡獨居比例高、家庭支持不足,且部分長者因交通與制度限制,難以穩定接受服務。因此,門諾基金會期許成為「社區的好朋友」,透過台東市瑞智學堂(社區型失智據點)補足早期照護與支持系統的缺口,陪伴失智症長輩及家庭共同面對照顧挑戰。


【據點志工招募】
隨著大豐工作站的新開辦,門諾基金會誠摯邀請對老人照顧或長照議題有興趣的朋友加入志工行列。無論是日常陪伴、協助活動,或是一起遞上一杯溫暖的「微笑咖啡」,您的參與都能成為守護長輩的一份溫暖力量。歡迎有志民眾親洽大豐工作站諮詢報名。


門諾基金會臺東市大豐工作站
臺東市中華路二段357號
服務時間:週一至週五 08:00–17:00
瑞智學堂課程:週一至週五 08:30–11:30
洽詢電話:089-326177

現時大豐工作站服務共6位失智長輩,後續望能招募更多失智個案。

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