多一處安心吃飯的地方

門諾基金會「玉里甜心食堂」溫暖開張

門諾基金會於12月19日在花蓮縣玉里鎮舉辦「玉里甜心食堂」開幕茶會，邀請地方多位代表及長輩一同到場，見證玉里甜心食堂正式向社區敞開大門，為在地長輩多添一處安心用餐的所在。

開幕儀式由門諾基金會同仁身著原民傳統服飾，邀請現場貴賓一同共舞熱鬧開場。玉里鎮公所機要秘書張德倫及玉里鎮吳朝成鄉民代表致詞時，多次肯定門諾基金會長期投入玉里在地服務，從行動送餐到甜心食堂的成立，不僅照顧弱勢長輩，也促進其社會參與，並感謝照服人員的辛勞付出。

門諾基金會周朝國董事長與李素華執行長也蒞臨現場，感謝團隊用心經營，從環境佈置到餐點設計皆別具巧思，期盼甜心食堂成為玉里最具原民特色的亮點，也提供外地遊客與洽公同仁一處休憩空間。開幕儀式最後邀請所有貴賓及門諾基金會長官共同剪下一顆顆杜崙(阿美族象徵祝福的祭品)，分享給玉里鎮上的每一位鄉親。

玉里甜心食堂主要服務65歲以上長輩，包括經濟弱勢的獨居老人、備餐有困難的失能老人。每日於中午11點至12點半提供午餐服務，供應四菜一湯，不定期搭配水果及甜點，營養均衡又能減輕長輩每日備餐的壓力。

甜心食堂每日最多可服務50位長輩，目前固定前來用餐約有30至40位。長輩們多半自備平時慣用的餐具與餐盒前來，既環保，也貼近長輩的生活習慣；有些長輩選擇帶回家中用餐，也有長輩喜歡留在食堂內吃飯，邊吃邊聊天。開幕當天，現場還擺放了長輩親手以「薑」製作祝福禮物，祝賀甜心食堂「萬壽無疆（薑）」，象徵對這個空間長久穩定營運的期盼。

玉里甜心食堂自11月3日開始試營運，服務消息透過長輩間口耳相傳，逐漸在地方累積口碑。李大哥便是食堂的常客之一，幾乎天天前來用餐。他感謝食堂每日提供營養均衡的飯菜，讓正接受化療的自己能獲得充足的營養補給，連醫師都表示他的身體狀況正逐步穩定。

還有一位何伯伯也分享「來這裡吃飯很方便，也煮得很好吃。」他曾好奇詢問服務人員餐點是否為外燴配送，後來得知是廚師每日在玉里行餐中心現煮後，笑著說：「難怪那麼好吃，口味又特別。」其中一道「豆芽炒酸菜」的創新料理，更讓他印象深刻。

除了午餐服務，甜心食堂白天9點至12點也作為家庭照顧者支持課程的場域，提供照顧者諮詢與喘息空間；未來也將規劃適合長輩參與的才藝與學習課程，讓這裡不只是用餐場所，更是社區交流與陪伴的重要據點。

玉里甜心食堂源自門諾基金會多年來於富里、瑞穗推動的部落廚房與行動送餐服務，如今在玉里鎮設立固定據點，延續居家送餐的同時，也讓長輩能有一處固定、安心的用餐空間。

雖然行餐中心每月營運支出約20至30萬元，基金會仍秉持在地服務與扶持弱勢的精神，採「費用隨喜」方式經營，不造成用餐長輩的經濟負擔，並結合在地當季食材，讓這一碗飯，吃在嘴裡，甜在心裡，成為長輩生活中安心、溫暖且可長久依靠的存在。

玉里行動自助餐中心／玉里甜心食堂
地址：花蓮縣玉里鎮城南五街8號
電話：03-898-9033（吳組長）