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【老人送餐】長輩吃出健康與尊嚴,了解申請老人送餐服務

長照資訊

Apr. 13. 2026

【老人送餐】長輩吃出健康與尊嚴,了解申請老人送餐服務

對於居住在地形狹長花蓮、行動不便或體力衰退的長者而言,「今天要吃什麼?」是每天最沈重的生存挑戰。

本文將詳解花蓮地區老人送餐服務,從政府補助到自費選擇,讓一份暖心的便當成為長輩健康的後盾。

 

一、如何申請送餐服務?送餐對象解析

目前的送餐服務主要分為「政府補助」與「自費服務」兩類,您可以根據長輩的身體狀況與經濟條件進行選擇:

1. 申請類別與聯繫方式對照表

申請類別 聯繫方式 服務對象
政府補助 撥打長照專線 1966

由中心派員評估,按地區分派服務單位。

符合長照等級 2 至 8 級:
1. 65 歲以上失能老人
2. 55 歲以上失能原住民
3. 失智症患者
4. 領有身障證明的失能者
自費服務

直接聯繫相關單位。

(銀色大門灶神在家等等)

未達長照門檻但有需求者:
1. 子女在外工作,擔心長輩營養不均
2. 手術後短期需要營養調理者
3. 追求營養品質的銀髮族

 


二、老人送餐收費行情表 (以花蓮縣為參考)

收費主要依據「政府補助身份」與「配送地區」而定,詳細金額請以政府最新公告為準。

身份類別 政府補助額度 預估自付額 (每餐)

第一款:

1. 低收入、中低收入
2. 領取中低收入老人生活津貼,第一款津貼者 ($8000 元)

100% $0

第二款:

1. 領取中低收入老人生活津貼,第二款津貼 ($3,879 元)
2. 領取身心障礙者生活補助者

90% $10 ~ $15

一般戶 (全自費):

未符合上述補助資格者

約 $100 起

(依地區、餐點與距離浮動)

 

三、老人送餐的核心價值:不只是吃飯

  • 營養精準把關:專業服務由營養師規劃,針對健康狀況設計對應的適口性餐點。
  • 定期安危確認(平安守望):送餐員遞交便當的同時會確認長輩安危。若未應門或有異狀,能第一時間聯繫家屬。
  • 維持生活品質:免去買菜、動火爐的危險,讓長輩能將體力花在休閒活動上,活得更有尊嚴。

長輩用餐示意圖


四、深耕花蓮 29 年:門諾基金會的溫暖堅持

「吃一頓熱飯,是長者的基本尊嚴,也是我們努力的初衷。」

門諾基金會自 1998 年開辦送餐服務以來,已奔走偏鄉 29 年,累計送出近 300 萬份便當。以下為門諾基金會六大特色服務:

  1. 熱循環保溫送餐車:後車廂維持 65°C 以上,確保長途配送中餐點依然暖心且無細菌疑慮。
  2. 8 種適口性餐點:提供軟質、普通、菜切、疾病、素食、泥狀、半流質、健康等選擇。
  3. 行動自助餐車:深入偏鄉,讓長輩能像在餐廳一樣「挑選」喜愛的菜色。
  4. 社區在地製餐:與在地 5 家餐飲業者及 27 名志工合作,縮短配送里程確保新鮮。
  5. 週日不打烊 (好鄰居送餐隊):與 7-ELEVEN 合作,由店長親自送餐,填補週日空窗期。
  6. 玉里「甜心食堂」:提供固定且安心的用餐空間,鼓勵長輩走出家門與人互動。

玉里行餐自助餐車


讓愛準時抵達,暖心守護長輩每一餐

照顧花蓮的獨居長輩,不需要您獨自承擔。透過專業的老人送餐服務,您可以跨越距離,為父母送上一份熱騰騰的健康與關懷。

除了申請服務,您也可以透過捐款支持,與門諾基金會一同守護偏鄉長者的餐桌。

每一份捐款都能化作偏鄉的熱循環餐車里程,支撐我們走得更遠,確保弱勢、獨居長輩「吃得飽、吃得好」。

您的支持,是長輩維持生活尊嚴的最大動力。

 

捐款支持門諾送餐

 

門諾送餐個案阿嬤

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